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  • 企业实名认证:已实名备案
  • 荣誉资质:4项
  • 企业经济性质:私营独资企业
  • 刘辉
  • 0516-87310186
  • 18651357636
起批量(公斤 价格
≥25 ¥14元/公斤
供货能力: 1000000000
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 1000000000公斤
建议零销价: 0元/公斤
  • 发布日期: 2014-07-07
  • 更新日期: 2017-02-24
产品英文名称: Sodium N-cyclohexylsulfamate CAS编号: 68476-78-8
别名: 环己基氨基磺酸钠 分子式: C6H11NHSO3Na
EINECS编号: 205-348-9 品牌: 江苏瑞多
型号: 食品级 甜蜜素 含量: 99 %
产品规格: 25/1 执行标准: 国标
主要用途: 食品级 甜蜜素

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甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂[1]。甜蜜素是一种常用甜味剂[2],其甜度蔗糖3040倍。

甜蜜素,白色针状、片状结晶或结晶状粉末

用途

它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,

 

而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。

亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。

糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖[3]

用法

1.使用时与水1500之比率配合,就有足够的甜度。

2.甜蜜素单独使用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)。

 

3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上。

4.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍或100倍以上


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